他では味わえないせんべいです。
日南銘菓「飫肥のせんべい」は、城下町飫肥で生まれた伝統の味を今に伝えるお菓子です。
ふわっとした口溶けと、素朴で上品な甘さが特徴。
やわらかな食感とほのかな甘さが、素朴な和風のウエハースを思わせる、飫肥の人達の生活に密着したお菓子です。今でも、お茶受けに、贈答用に、日南を代表するお菓子として喜ばれています。
昔から、口のなかですぐに溶けて、消化にも良いことから、産後のお母さんや赤ちゃんの離乳食として食べられてきました。
ぜひ、飫肥を散策しながら味わってください。
主なお求め先
※営業日等、店舗情報は変更になる可能性がございます。ご来店前に店舗にご確認ください
おきよせんべい松家
創業1892年(明治25年)より飫肥の人達に愛され続けています。
一枚一枚職人の熟練の技で焼き上げられています。
- 所在地:宮崎県日南市飫肥2丁目6-50
- TEL:0987-25-1087
飫肥せんべい
創業は昭和初期。今は3代目が切り盛りしています。
飫肥の天ぷら「びび天」も販売しております。
「びび」とは日南の言葉で魚のこと。シイラや鯵がベースの魚のすり身と豆腐を混ぜ、味を整えて揚げた天ぷらです。
1枚から販売しているので、味見・小腹が減った飫肥散策のお供に最適です。
- 所在地:宮崎県日南市今町2丁目1-12
- TEL:0987-25-2272